Жизнь
Апрель 4, 2012 posted by renata_babtsova

Еда в радость

Еда в радость

Безусловное, главное в концепции здорового питания — это сбалансированность. Неумеренное употребление того или иного продукта может вызвать аллергию. Но если знать во всем меру, то можно использовать питание не только в целях насыщения организма, но и в целях улучшения эмоционального фона. Хотелось бы рассказать о некоторых продуктах, которые могут вызывать у человека положительные эмоции и поднимать настроение. Первый продукт — это рыба. Благодаря жирным кислотам, она защищает организм от стрессов, помогает избавиться от депрессии. Рыбы должна присутствовать в вашем рационе как можно чаще. Как минимум 2-3 раза в неделю. По статистике, люди которые часто употребляют в пищу рыбу, гораздо реже страдают заболеваниями нервной системы. Особенно полезны лосось, тунец, сардины.

Следующий продукт в списке — это шоколад, в особенности, темный. Содержание в нем фенилэтиламина способствует выработке эндорфинов. А эндорфин, как известно, является «гормоном радости». То же самое, кстати, относится и к бананам.
Далее по списку — шпинат. Этот овощ обладает множеством полезных свойств. Является источником необходимых для организме минералов. Содержит фолиевую кислоту, Все эти компоненты в совокупности обладают успокаивающим действием, снижающим риск депрессивных состояний.

Молоко, как известно, — богатейший источник кальция. Но не только в это заключается его польза. Аминокислота триптофан способствует выработке в организме серотонина, который также поднимает настроение и снимает стресс. Это свойство также можно отнести ко всем продуктам с высоким содержанием углеводов. Вещество селен, обладающее положительным воздействием на эмоции содержится в морепродуктах, мясе, бобовых и зерновых.

Арахис также является источником триптофана. Удивительно, что такие, казалось бы не очень полезные продукты как алкоголь и кофе также положительно воздействуют на настроение. В случае алкоголя, только совсем небольшое его количество может поднять дух, злоупотребление им, напротив, ведет к депрессии. Кофеин, содержащийся в кофе, чае и какао способен взбодрить и поднять настроение с утра. Этими продуктами не стоит увлекаться вечером, во избежание возбуждающего воздействия на нервную систему.

Конечно, это далеко не полный перечень продуктов, поднимающих настроение, но, пожалуй, мы перечислили самые популярные из них.

Источник: http://hacklive.ru/

Поделиться:

1 Comment

  • Про такое свойство рыбы не знала. Спасибо